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L’Amap-Monde du Volvestre, ce sont trois producteurs de ce coin des Pyrénées qui veulent partager ce qu’ils aiment faire : élever leurs animaux (cochons, moutons et vaches) en liberté, en respectant la nature et le lieu qu’ils entretiennent ainsi.

C’est aussi un groupe de gourmands faisant le choix d’une qualité alimentaire saine et gouteuse, biologique, avec des producteurs partageant ces mêmes valeurs dans une logique de proximité.

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Les éleveurs de l’AMAP Monde du Volvestre proposent du porc noir croisé Gascon, de l’agneau et du veau Aubrac et Gascon. Les éleveurs utilisent des modes de production biologiques et écologiques, comme le rappelle la charte des AMAP. Les animaux sont élevés avec respect et soin, en plein air. Les visites à la ferme sont l’occasion de mieux connaitre le mode d’élevage et les particularités de l’exploitation.

N’hésitez pas à nous contacter pour avoir plus d’informations.